ISO 14001:2015 là một phần của bộ tiêu chuẩn quốc tế liên quan đến quản lý môi trường áp dụng cho tất cả các loại hình tổ chức, doanh nghiệp, được xây dựng theo nguyên tắc Hoạch định – Thực hiện – Kiểm tra – Hành động. ISO 14001:2015 quy định cụ thể các yêu ... Read more

Thương hiêụ an toàn vì sức khỏe cộng đồng – Vietnam Bestfood là giải thưởng do Ban tổ chức Hội chợ Thực phẩm Công nghệ Chất lượng Hợp chuẩn – Vietnam Bestfood trao tặng cho các sản phẩm, thực phẩm, là dấu hiệu đặc biệt quan trọng giúp người tiêu dùng phân biệt và chọn ... Read more

Tiêu chuẩn này được xây dựng để hoàn toàn tương thích với ISO 9001. ISO 22000 cũng tiếp thu các nguyên tắc GMP, HACCP. ISO 22000 được thiết kế cho tất cả các tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm, nghĩa là “từ nông trại đến bàn ăn”, bao gồm cả các tổ chức ... Read more

1. HACCP LÀ GÌ? HACCP (viết tắt của Hazard Analysis and Critical Control Points, được dịch ra tiếng Việt là Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn), là những nguyên tắc được sử dụng trong việc thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. HACCP được nhiều nước trên thế ... Read more

1. GMP (Good Manufacturing Practices) – là tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt, áp dụng trong sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều, ổn định, đạt tiêu chẩn đã đăng ký và đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn cho sản xuất. GMP là một phần cơ bản trong hệ thống ... Read more